Молоко й масло дешевшають: економія до 35%

Ціни на жирні молочні продукти в Україні продовжать знижуватися і можуть впасти на 30-35% вже до Нового року.

Основною причиною здешевлення експертка назвала падіння вартості молочної продукції на європейському ринку. Від кінця літа ціни на масло у світі знизилися більш ніж на 30%. Якщо минулого року українські експортери продавали масло до ЄС по 7 євро за кілограм, то зараз його вартість не перевищує €4,5.

За словами Жупінас, українські переробники переорієнтовуються на внутрішній ринок, тому зниження цін вже помітне у магазинах. Падіння триватиме і надалі, переважно у вигляді акцій та спеціальних пропозицій.

Це здешевлення також вплинуло на закупівельні ціни на сире молоко. У середині листопада молоко класу “екстра”, що відповідає європейським стандартам, подешевшало на 17%. За таких умов деякі виробники працюють у собівартість, а деякі – навіть у збиток.

Нагадаємо, за даними Нацбанку, ціни в Україні не знижуються, але зростають повільніше, ніж раніше. У відомстві зазначили, що уповільненню зростання цін допомогли нові врожаї. Наприклад, овочі цьогоріч дешевші, ніж торік. За прогнозом НБУ, наприкінці 2025 року інфляція знизиться нижче 10%, у 2026-му – буде меншою за 7%.